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Gorreri SVG-800 inyectora-llenadora de croissants y tartas

€19,000

Hasta 20 ciclos/min, para inyectar mermelada, crema, etc., 2 juegos de agujas (para croissants/tartas grandes y pequeñas), 3 x 380V/50Hz.

Artículo nº8013
CategoríaOTROS FABRICANTES
Año2007
Capacidad / tamañode 800mm de ancho (2007, pero muy poco usada)
UbicaciónBulgaria
Precio€19,000

Detalles de la máquina

MÁQUINA DE INYECCIÓN VERTICAL GORRERI
Modelo: SVG 800, ancho de trabajo: 800 mm
Para rellenos como: cremas, mermeladas, gelatinas de frutas
Descripción:
La estructura de la máquina de inyección es de acero inoxidable AISI 304. Las bandejas se cargan manualmente. Estas avanzan paso a paso, al mismo tiempo que la forma configurada. La jeringa inyecta la cantidad de relleno configurada en el producto. El movimiento vertical de la máquina de inyección es mecánico, con transmisión por excéntricas y palancas. La sincronización de las diferentes opciones está controlada por un PLC. La máquina está equipada con un cuadro eléctrico que incluye un panel de control. La bandeja se retira manualmente a la salida de la máquina.
Características técnicas de la máquina de inyección:
 Estructura de aluminio, montada sobre la cinta transportadora
 Movimiento vertical con motor controlado por inversor.  Funcionamiento del cabezal mediante cilindros neumáticos
 Válvula dosificadora de plástico alimentario indeformable
 Pistones dosificadores equipados con juntas de plástico alimentario
 Tolva de acero inoxidable AISI 304
 Tolva de carga de acero inoxidable. Está revestida con calefacción eléctrica para calentar los rellenos y las agujas. Capacidad: 40 litros.
 Cabezal dosificador con válvula de apertura/cierre y placa de agujas.
 Serie de cilindros con pistones dosificadores de velocidad ajustable para modificar la cantidad de producto a inyectar.
 Extractor para detener el producto.  Dos juegos de agujas: para croissants/pasteles grandes y para croissants/pasteles pequeños.
Características técnicas del transportador de bandejas:
 Estructura montada sobre patas de altura regulable.
 Avance gradual de la cadena mediante un motorreductor controlado por un inversor.
 Cadena de acero con pasadores de empuje para el avance de las bandejas.
Dispositivo de prevención de accidentes.
Pantalla táctil.
Cuadro eléctrico con panel de control.
Capacidad de producción: 20 ciclos/min.
Peso: 750 kg.
Potencia: 7,5 kW.
Tensión de alimentación: 380 V (trifásica + térmica + no térmica).
Tensión auxiliar: 24 V CC.
Frecuencia: 50 Hz.
Presión de trabajo: 6 bar.
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