König Industrie Rex III línea de panecillos de 8 hileras
€215,000
30-100g, para panecillos Kaiser, con formas, rebanados, pequeños productos horneados redondos y alargados, con pre-fermentador KGV, formadoras/estampadoras, fermentador final, cintas esparcidoras y fijadoras (2017), ya desmontado, listo para enviar.
| Artículo nº | 7824 |
|---|---|
| Categoría | Líneas de 8 y 10 Filas |
| Año | 2008 |
| Capacidad / tamaño | hasta 24.000/h |
| Ubicación | Países Bajos |
| Precio | €215,000 |
Detalles de la máquina
Línea desmontada y almacenada.
Ideal para la producción de panecillos Kaiser, panecillos con forma, panecillos rebanados y otros productos horneados pequeños, redondos y alargados.
Capacidad horaria: máx. 24.000 piezas a 50 golpes por minuto en 8 filas
Rango de peso: 30-100 g
Dimensiones (LxAnxAl): 19 x 3 x 6,2 m
Esta línea consta de:
1. Divisora y boleadora de masa König Industrie Rex III
Año de construcción: 2008
Máquina con cabezal de 8 filas
Tolva de masa integrada con capacidad de 240 kg
Control táctil
2. Sistema de prefermentación König KGV V
Año de construcción: 2008
Ancho de trabajo: 1000 mm
Bandejas de fermentación utilizables: 450 piezas
Tiempo total de fermentación: 15 min a 30 golpes/min (14.400 piezas/h)
Formadora de rollos largos para panecillos rebanados o moldeados
Formadora de rollos largos con cinta superior accionada
Unidad de rebanado y estampado
Equipada con calentador y Evaporador.
Control electrónico de temperatura y humedad mediante valores reales y objetivo.
Unidad de bandejas para funcionamiento sin cámara de fermentación secundaria.
Transportador de transferencia a la cámara de fermentación secundaria.
3. Sistema de fermentación König KGN I E.
Año de construcción: 2008.
Ancho de trabajo: 1000 mm.
Bandejas de fermentación utilizables: 1500 piezas.
Tiempo total de fermentación: 50 min a 30 golpes/min (14.400 piezas/h).
Con sistema de ventilación industrial, tratamiento de agua y microhumidificación.
4. 2 Unidades de distribución.
• Año de fabricación: 2017.
• Vacío.
• 2 Cintas transportadoras de malla.
• 2 Cintas transportadoras.
5. Cinta transportadora inclinada.
• Año de fabricación: 2017.
6. Unidad de acondicionamiento.
• Año de fabricación: 2017.
Ideal para la producción de panecillos Kaiser, panecillos con forma, panecillos rebanados y otros productos horneados pequeños, redondos y alargados.
Capacidad horaria: máx. 24.000 piezas a 50 golpes por minuto en 8 filas
Rango de peso: 30-100 g
Dimensiones (LxAnxAl): 19 x 3 x 6,2 m
Esta línea consta de:
1. Divisora y boleadora de masa König Industrie Rex III
Año de construcción: 2008
Máquina con cabezal de 8 filas
Tolva de masa integrada con capacidad de 240 kg
Control táctil
2. Sistema de prefermentación König KGV V
Año de construcción: 2008
Ancho de trabajo: 1000 mm
Bandejas de fermentación utilizables: 450 piezas
Tiempo total de fermentación: 15 min a 30 golpes/min (14.400 piezas/h)
Formadora de rollos largos para panecillos rebanados o moldeados
Formadora de rollos largos con cinta superior accionada
Unidad de rebanado y estampado
Equipada con calentador y Evaporador.
Control electrónico de temperatura y humedad mediante valores reales y objetivo.
Unidad de bandejas para funcionamiento sin cámara de fermentación secundaria.
Transportador de transferencia a la cámara de fermentación secundaria.
3. Sistema de fermentación König KGN I E.
Año de construcción: 2008.
Ancho de trabajo: 1000 mm.
Bandejas de fermentación utilizables: 1500 piezas.
Tiempo total de fermentación: 50 min a 30 golpes/min (14.400 piezas/h).
Con sistema de ventilación industrial, tratamiento de agua y microhumidificación.
4. 2 Unidades de distribución.
• Año de fabricación: 2017.
• Vacío.
• 2 Cintas transportadoras de malla.
• 2 Cintas transportadoras.
5. Cinta transportadora inclinada.
• Año de fabricación: 2017.
6. Unidad de acondicionamiento.
• Año de fabricación: 2017.
Más: Líneas de 8 y 10 Filas
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