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Línea de waffles de caramelo semiautomática

€62,000

Con depositador corta-alambre, horno rotativo a gas para wafles con 8 planchas dobles, planchas de 250 x 250mm, cortador de waffles.

Artículo nº7269
CategoríaWafles
Capacidad / tamañohasta 2.000/h
UbicaciónPaíses Bajos
Precio€62,000

Detalles de la máquina

Semiautomatizado
Fabricantes: Desconocido
Año: Desconocido, recientemente reformado.
Capacidad: Máx. 2000 piezas por hora
Ubicación: Países Bajos
En almacén

Que consiste en:

Depositante cortado con alambre:
• Par de rodillos ranurados, boquillas intercambiables
• Deposita trozos de masa en bandejas
• Incluye 10 bandejas
• Más bandejas disponibles a costos adicionales
• La máquina está instalada sobre ruedas.

Sistema giratorio para hornear wafles:
• 8 placas dobles para hornear wafles, 25 x 25 centímetros
• Cierre y apertura automáticos, gira durante el horneado.
• A gas

Sistema de corte de wafles:
• Corta los waffles en 2 piezas
• Estación de troquelado, 90 mm de diámetro.
• Cortador de alambre para separar las mitades de los waffles, con rodillo accionado en la parte superior

Eléctrico: 3 x 380 V – 50 Hz

Método de hacer wafles:

1. La masa entra en la tolva de la máquina cortadora de alambre, que luego forma rebanadas redondas de masa según el volumen.
2. Estos trozos de masa se colocan manualmente en el carrusel en 4 trozos bajo 1 plancha y después de 1 rotación del carrusel se hornean.
3. Los trozos de masa horneada se retiran manualmente y se cortan en forma redonda en la máquina troqueladora y luego se cortan por la mitad con el cortador de alambre.
4. Finalmente hay que colocar el caramelo manualmente en la pieza inferior y volver a unir los trozos de gofre.

Esta línea no incluye unidad dosificadora de caramelo.
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