Canol 400-1000 GBP CDMM línea de fritura
€170,000
1m de ancho x 4m, 4 quemadores de gas, 3 estaciones de giro, tiempo de fritura de 240 segundos, se freía Berliners.
| Artículo nº | 8834 |
|---|---|
| Categoría | DONUTS |
| Año | 2021 |
| Capacidad / tamaño | hasta 4000 piezas/hr dependiendo del producto |
| Ubicación | Polonia |
| Precio | €170,000 |
Detalles de la máquina
Fabricante: Canol
Modelo: 400/1000 GBP CDMM, 2994
Año: 2021
Capacidad: 4050 unidades/hora (según el producto)
Composición:
Estación de carga automática
Freidora 400GBP
Unidad de filtración PALLADIO
Unidad de filtración de aceite por gravedad
Unidad de relleno GLOBUS
Estación de glaseado
DATOS TÉCNICOS – FREIDORA
Ancho de trabajo: 1.000 mm
Longitud de trabajo: 4.000 mm
Capacidad del depósito de aceite: aprox. 510 litros
Potencia eléctrica instalada: 12,8 kW
Capacidad calorífica total: aprox. 140 kW (aprox. 120.000 kcal)
Frecuencia: 50 Hz
Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases + N + tierra
Construcción: Acero inoxidable
SISTEMA DE CALENTAMIENTO
Combustible: Gas natural (metano)
Sistema de calentamiento: Sistema de intercambio térmico con depósito de aceite de doble fondo mediante aceite térmico
Quemadores: 4 quemadores de gas
Sistema de precalentamiento: Cabezales de combustión RIELLO
DATOS DE PRODUCCIÓN
Estaciones de volteo de producto: 3
Carrera de la varilla: 127 mm
Diámetro de producto adecuado: Ø 90–95 mm
Número de filas:
Capacidad de producción: aprox. 4.050 unidades/hora
Tiempo de fritura: aprox. 240 segundos
Modelo: 400/1000 GBP CDMM, 2994
Año: 2021
Capacidad: 4050 unidades/hora (según el producto)
Composición:
Estación de carga automática
Freidora 400GBP
Unidad de filtración PALLADIO
Unidad de filtración de aceite por gravedad
Unidad de relleno GLOBUS
Estación de glaseado
DATOS TÉCNICOS – FREIDORA
Ancho de trabajo: 1.000 mm
Longitud de trabajo: 4.000 mm
Capacidad del depósito de aceite: aprox. 510 litros
Potencia eléctrica instalada: 12,8 kW
Capacidad calorífica total: aprox. 140 kW (aprox. 120.000 kcal)
Frecuencia: 50 Hz
Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases + N + tierra
Construcción: Acero inoxidable
SISTEMA DE CALENTAMIENTO
Combustible: Gas natural (metano)
Sistema de calentamiento: Sistema de intercambio térmico con depósito de aceite de doble fondo mediante aceite térmico
Quemadores: 4 quemadores de gas
Sistema de precalentamiento: Cabezales de combustión RIELLO
DATOS DE PRODUCCIÓN
Estaciones de volteo de producto: 3
Carrera de la varilla: 127 mm
Diámetro de producto adecuado: Ø 90–95 mm
Número de filas:
Capacidad de producción: aprox. 4.050 unidades/hora
Tiempo de fritura: aprox. 240 segundos
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