Molino de bolas de 1000Kg

Capacidad: 1000 kg
Material: Acero inoxidable AISI 304
Marca del motor: Nord Alemania
Potencia del motor: 18,5 kW
Velocidad del agitador: 63 rpm
Suavidad: 20 a 22 micras
Duración del refinado: 4 a 6 horas (puede reducirse en 2 horas si se utiliza un tanque de premezcla (opcional)
Los molinos de bolas son un tipo de molinillo cilíndrico que se utiliza para moler y refinar chocolate y otros productos de cacao.

Incluye:
BOMBA DE AGUA. Para hacer circular el agua dentro de la doble camisa.
FILTRO MAGNÉTICO. Para eliminar las limaduras de hierro del chocolate.
BOMBA DE CHOCOLATE. Para hacer circular el chocolate durante el refinado y descargarlo al tanque al finalizar el proceso. Bomba de chocolate con tuberías de acero inoxidable con doble camisa para hacer circular el chocolate durante el refinado y vaciarlo al tanque de almacenamiento.
MOTOR DE LA BOMBA: NORD, 380 V, 2,2 kW, 60 Hz, 1440 rpm
MOTOR PRINCIPAL: NORD, 380 V, 18,5 kW, 60 Hz, 1440 rpm
Material: Fabricado íntegramente en acero inoxidable (AISI 304).
Dimensiones: 220 x 120 x 240 cm (largo x ancho x alto)
Agitador: El agitador interno está fabricado completamente en acero inoxidable (AISI 304).
Grosor: Grosor del acero inoxidable: interior 10 mm, exterior 4 mm, base 15 mm
Suavidad: Suavidad del chocolate de 20 a 22 micras.
Duración: Duración del proceso de refinado: de 4 a 6 horas.
CONTROL DE TEMPERATURA: Controlador de temperatura para regular y fijar la temperatura del chocolate.
El agua que circula dentro de la doble camisa se calienta mediante resistencias eléctricas. Válvula de agua fría controlada por controlador para enfriar el molino de bolas durante el proceso de refinación.

Bolas de cromo: 1000 kg de bolas de cromo duro de 8 mm.