Aasted SuperNova Energy 2200-P templador
€85,000
Con zona de precristalización, Allen Bradley PLC.
| Artículo nº | 8418 |
|---|---|
| Categoría | Atemperadoras hasta 5000Kg/hr |
| Año | 2015 |
| Capacidad / tamaño | hasta 2200Kg/h |
| Ubicación | Rumanía |
| Precio | €85,000 |
Detalles de la máquina
Fabricado por AASTED
Modelo SuperNova Energy 2200P
La P significa zona de precristalización, también llamada zona de destemplado/descristalización.
Año 2015
Número de serie 5365-03-0004
Capacidad de 2200 kg/h
Controles PLC ALLEN BRADLEY
La capacidad indicada se calcula para una temperatura de entrada de chocolate a la primera zona de templado de 45 °C y hasta 20 °C de agua de refrigeración (con intercambiador de calor de agua 3 °C menos).
Para masas de cacao y praliné, la capacidad de templado real será de aproximadamente 2/3 de la capacidad indicada.
Dependiendo de las características del chocolate, la máquina de templado AASTED Energy-P, en condiciones normales de funcionamiento, puede alcanzar el 110 % de su capacidad nominal y hasta aproximadamente 20 %. 40%
Ya no se fabrica, se retiró hace unos 6 meses, está completo y en buen estado de funcionamiento.
Ubicado en Rumanía.
Modelo SuperNova Energy 2200P
La P significa zona de precristalización, también llamada zona de destemplado/descristalización.
Año 2015
Número de serie 5365-03-0004
Capacidad de 2200 kg/h
Controles PLC ALLEN BRADLEY
La capacidad indicada se calcula para una temperatura de entrada de chocolate a la primera zona de templado de 45 °C y hasta 20 °C de agua de refrigeración (con intercambiador de calor de agua 3 °C menos).
Para masas de cacao y praliné, la capacidad de templado real será de aproximadamente 2/3 de la capacidad indicada.
Dependiendo de las características del chocolate, la máquina de templado AASTED Energy-P, en condiciones normales de funcionamiento, puede alcanzar el 110 % de su capacidad nominal y hasta aproximadamente 20 %. 40%
Ya no se fabrica, se retiró hace unos 6 meses, está completo y en buen estado de funcionamiento.
Ubicado en Rumanía.
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