Bindler HA-M 275 línea de moldeo de chocolate para pralinés

LÍNEA DE MOLDEO DE CÁSCARAS DE CHOCOLATE
Para bombones rellenos, huevos, bolas, etc.
Fabricada por BINDLER
Modelo HA/M - 275
Año 1994
Número de serie 94055
Tamaño del molde: 275 mm x 220 mm x 30 mm
Velocidad de diseño: 5 moldes por minuto, mejorada a 7 por minuto +/-
Moldes individuales: 162 moldes
Moldes dobles: 238 moldes
Altura de trabajo: 900 mm
Longitud total: 20 m x 3,1 m
1 operador para operar la línea
Instalada y en excelentes condiciones de funcionamiento; última operación: 2024

Proceso:
- Un almacén para la extracción de moldes vacíos - Un almacén para la carga de moldes vacíos
- Predepósito del calentador del primer molde
- Depositador de cáscaras modelo GKC, número de serie 94.03.24105 - Calentador de agua GWK Teco CS 140e para un calentamiento rápido y continuo de la tolva y la placa del depositador Precalentamiento
- Volteador de molde con tolva automática de recuperación de chocolate - Calentador de agua incorporado y bomba de recirculación (para conectar al atemperador o al tanque de almacenamiento, no incluido)
- Vibración de molde
- Primer túnel de enfriamiento de 3 m de longitud
- Raspador de molde: el raspado posterior al enfriamiento proporciona un buen sellado/acabado entre las mitades de la concha
- Volteador de molde
- Segundo túnel de enfriamiento de 2,3 m de longitud para finalizar la concha antes del llenado
- Calentador de molde
- Depositador de llenado modelo GKB, serie 94.03.24116 (puede llenarse con chocolate para una pieza sólida o con relleno para pralinés) - Calentador de agua GWK Teco CS 140e incorporado para un calentamiento/precalentamiento rápido y continuo de la tolva y la placa de depósito
- Raspador para nivelar el llenado
- Calentador de molde
- Formador de books de moldes con prensa y detección láser de moldes
- Vibración de molde
- Tercer túnel de enfriamiento. Enfriamiento final de 14,3 m de longitud. 2 zonas de enfriamiento
- Dispositivo de división de moldes y mecanismo de martillo
- Separación de moldes y volteo de la parte superior del molde (hacia arriba para continuar su recorrido por la línea)
- Unidad de desmoldeo con mecanismo de martillo (necesaria para desmoldar chocolates blanco y con leche, no normalmente para chocolate negro)
- Cinta de salida con detector de metales LOCK MET30+ y mecanismo de rechazo de banda retráctil
El producto se depositaba normalmente en bandejas o contenedores de plástico. Compresor de refrigeración, refrigerante R134a.
Túneles de madera con revestimiento protector laminado.
230/400 voltios, 50 Hz.
Islas de control neumático mejoradas, alrededor de 2016.
Instalación de Siemens Simatic HMI.
Se incluirán numerosos moldes: corcho de champán, huevos, pelotas de fútbol, ​​corazones, uvas, estrellas, mazorcas de maíz, nueces, avellanas, mazorcas de cacao, piñas...
Ubicado en Bélgica.
El precio no incluye desmontaje ni carga (coste estimado de desmontaje: 20.000 euros).
También se vende una decoradora de chocolate HACOS de dos colores, usada anteriormente en esta línea, para decorar huevos de chocolate y pralinés con dos colores, con un coste adicional.