Pavan Impastatrice GRIM-20-2720-2 amasadora continua para pasta seca

Fabricante Pavan
Modelo IMPASTATRICE GRIM.420 /2720/2
Año 2018
Número de serie F0475100

Nueva en 2018, nunca instalada, aún en cajas.
MEZCLADORA AUTOMÁTICA
MEZCLADORA CONTINUA DE ACERO INOXIDABLE
PARA LA PRODUCCIÓN DE 1,5 kg/h DE MASA CON UN TIEMPO DE MEZCLA DE 15 MINUTOS
COMPUESTA POR: UN DOSIFICADOR DE HARINA, UN DOSIFICADOR DE INGREDIENTES LÍQUIDOS, UN PREMEZCLADOR, 2 TANQUES DE MEZCLA CON OBTURADOR DE DESCARGA DE MASA Y UN PANEL DE CONTROL ELÉCTRICO CON PLC.

Los tanques de mezcla están construidos íntegramente en acero inoxidable y dimensionados para garantizar un tiempo de mezcla óptimo para una mezcla homogénea. Costo: $750.000 (nuevo)

Características técnicas y de construcción:
Estructura de soporte, pasamanos y escalera de acceso en acero inoxidable.
Superficie de paso en aluminio gofrado.
Dosificador de harina continuo, de tipo volumétrico, compuesto por un carrete homogeneizador de acero inoxidable y un tornillo dosificador. El caudal se regula mediante un convertidor de frecuencia. La tolva de recepción de harina está equipada con un sensor de nivel.
Dosificador de agua equipado con caudalímetro, válvula electroneumática modulante y regulador de presión.
Premezclador centrífugo de un solo eje, instalado entre los dosificadores y el mezclador, que garantiza una hidratación homogénea y una distribución uniforme de la harina y los ingredientes líquidos, mejorando así la calidad de la masa.
El premezclador está compuesto por un cilindro externo que contiene un rotor, con una sección inicial en forma de tornillo y una sección con paletas. El premezclador se puede abrir y el rotor se puede extraer fácilmente para su limpieza.
Dos tanques de mezcla de un solo eje en acero inoxidable, con esquinas redondeadas y un acabado superficial preciso. Tapa de plástico con sensores magnéticos de seguridad herméticos.
Eje de paletas de acero inoxidable con soportes separados del tanque de mezcla. Anillos de sellado de dos piezas para facilitar su sustitución.
Paletas orientables de acero inoxidable con junta cónica.
El eje es accionado por un motorreductor de accionamiento directo.
La masa se descarga mediante un obturador de acero inoxidable accionado neumáticamente.
Instalación eléctrica que incluye motores y controles eléctricos cableados en la máquina hasta las conexiones externas.
Panel de control eléctrico de acero inoxidable instalado en la máquina e incluye un PLC.
TRANSPORTADOR DE BANDA REVERSIBLE MOD. BC400/2500
TRANSPORTADOR DE BANDA CON ACCIONAMIENTO REVERSIBLE MOD. BC400/2500, ANCHO 400 mm, LARGO 2500 mm.
Este equipo transfiere la masa desde la mezcladora a las amasadoras-laminadoras.
Características técnicas y de construcción:
Estructura de acero inoxidable. Banda cóncava de anillo cerrado, fabricada en plástico, ideal para el transporte de productos alimenticios.
Rodillos de tracción y arrastre fabricados en plástico de grado alimenticio.
Transmisión reversible con motorreductor.