FBM Taomax molino de bolas para chocolate
€18,000
| Artículo nº | 8102 |
|---|---|
| Categoría | Molinos de Bolas |
| Año | 2023 |
| Capacidad / tamaño | 100L |
| Ubicación | Irlanda |
| Precio | €18,000 |
Detalles de la máquina
Modelo - Taomax
Uso mínimo
Dispositivo magnético para la recolección de partículas en el producto.
Los molinos de bolas son capaces de producir rápidamente chocolate, pastas de frutos secos (para gianduia) y cremas para untar.
Diseñado para alcanzar un grosor de 20/25 micras.
La máquina está equipada con una bomba interna integrada y un sinfín reversible que garantizan un refinado rápido y homogéneo, evitando obstrucciones indeseadas.
TaoMax se controla mediante un PLC compacto con pantalla táctil que facilita su uso y manejo, así como la creación, el almacenamiento y la recuperación de hasta NNN recetas. Los parámetros de control incluyen la velocidad del agitador interno, la velocidad de la bomba, la temperatura de trabajo (circuitos de calefacción y refrigeración separados) y el tiempo total de refinado.
Se puede añadir un filtro electromagnético.
Para retirar las bolas, la máquina está equipada con una puerta lateral.
Datos técnicos
Peso: 750 kg
Capacidad: 105 kg
KW: 11
Uso mínimo
Dispositivo magnético para la recolección de partículas en el producto.
Los molinos de bolas son capaces de producir rápidamente chocolate, pastas de frutos secos (para gianduia) y cremas para untar.
Diseñado para alcanzar un grosor de 20/25 micras.
La máquina está equipada con una bomba interna integrada y un sinfín reversible que garantizan un refinado rápido y homogéneo, evitando obstrucciones indeseadas.
TaoMax se controla mediante un PLC compacto con pantalla táctil que facilita su uso y manejo, así como la creación, el almacenamiento y la recuperación de hasta NNN recetas. Los parámetros de control incluyen la velocidad del agitador interno, la velocidad de la bomba, la temperatura de trabajo (circuitos de calefacción y refrigeración separados) y el tiempo total de refinado.
Se puede añadir un filtro electromagnético.
Para retirar las bolas, la máquina está equipada con una puerta lateral.
Datos técnicos
Peso: 750 kg
Capacidad: 105 kg
KW: 11
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