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Sinofude MJK-2400 línea de producción de barras de chocolate

US$495,000

Para moldes de 510 x 200 x 30mm, 1-2 colores, con/sin relleno. con/sin inclusiones de nueces, con tanques de chocolate y envasadoras tipo plegado.

Artículo nº8008
CategoríaMoldeadoras 1-Shot
Capacidad / tamaño210Kg/h
UbicaciónEE. UU.
PrecioUS$495,000

Detalles de la máquina

MJK2400 ¡NUEVA! Línea de producción avanzada de chocolate Sinofude CJZ510-2 de doble cabezal (con depositadora de nueces).
La línea de producción avanzada de chocolate Sinofude CJZ510-2 de doble cabezal (con depositadora de nueces) es una solución versátil diseñada para la producción de chocolates monocolor, combinaciones de dos colores (izquierdo y derecho o superior e inferior) y chocolates con relleno central.
Este sistema totalmente automático incluye:
Precalentamiento del molde
Doble ciclo de deposición
Doble vibración del molde
Enfriamiento de doble etapa
Desmoldeo y transporte automáticos
Sistema de control PLC que garantiza un funcionamiento preciso y una calidad constante del producto.

La línea de producción de chocolate de doble cabezal CJZ510-2 consta de las siguientes piezas:
Depositadora de chocolate de doble cabezal CJZ510-2
Modelo: 510-2
Capacidad: 210 kg/h
Número de serie: F40
FECHA DE FABRICACIÓN: 11/5/2024
Tolva de producto con sistema de agitación (2 lados para 2 pastas de chocolate diferentes)
Con un sistema de control de temperatura del agua. Tipo de depósito: Neumático
Pistones del cabezal de depósito: 48 piezas por lado y un total de 96 piezas (ambos lados)
Capacidad de producción: 6-15 moldes/min
(El peso de producción por hora depende de la cantidad de chocolate que quepa en cada molde. Se incluye un juego de placas de descarga de flujo con la máquina, diseñadas según la forma del molde).
Número de moldes: Recomendado 350 piezas (NO incluido en el precio de la máquina).
Tamaño de los moldes: 510 x 200 x 30 mm
Material principal de la máquina: Estructura y cubiertas de acero inoxidable 201. Tolva de material y cabezal de depósito de acero inoxidable 304.
Tamaño de la máquina: 16000 x 1000 x 1800 mm
Potencia total: 25 kW
Junta del pistón: Speedy
Bomba de circulación de agua caliente: Grundfos
Sistema de refrigeración: Unidad de refrigeración de 15 HP Marca del sistema de refrigeración: Copeland-Emerson
Componentes eléctricos: Siemens, Schneider u Omron
Motor/reductor: Marca china
Cilindro neumático: Air TAC
PLC: Delta
Panel de control PLC: Delta
Componentes mejorados:
1 - Todas las bombas se actualizaron a bombas lobulares Durrex
2 - Se instaló una válvula de 3 vías en el tanque antes de las bombas
3 - Se reemplazaron las mangueras de la tubería de calefacción por mangueras de malla de acero inoxidable
4 - Se actualizó la cinta transportadora a una cinta azul de poliuretano
5 - Se actualizaron los elementos calefactores a 4 de 12 kW por tanque y los tanques de la tubería de calefacción
6 - Se actualizó el túnel de refrigeración a 20 HP
7 - Se extendió la tubería calefactora hasta la tolva
8 - Fuente de alimentación configurada a 480 V
9 - Bombas controladas mediante un sistema de control VFD
10 - Se actualizó el sistema de control PLC a Siemens
Motores actualizados a Siemens o WEG
11 - Servomotor Motores y controladores actualizados a Siemens o Yaskawa (Japón).
12 - Compresores de refrigeración actualizados a Danfoss o Copeland.

Envasadora de barras de chocolate plegadas FUDE100DZ.
La envasadora de la serie FUDElO0DZ está diseñada para barras de chocolate y bloques de helado de gran tamaño. Ofrece las ventajas de un envasado rápido, consistencia, baja tasa de fallos y larga vida útil. CANTIDAD: 2
Modelo: FUDE100DZ
Velocidad de envasado: 60–90 piezas/min (según el tamaño del producto)
Rango de tamaño del chocolate:
Largo: 80–183 mm
Ancho: 40–82 mm
Alto: 10–40 mm
Potencia total: 10 kW
Alimentación: 380 V, 50 Hz, trifásica
Suministro de aire: Presión: 0,6 MPa
Flujo: 0,6 m³/min
Material de la envoltura: Papel de aluminio, papel encerado, BOPP (debe ser fácil de plegar)
Ancho de la envoltura: Máx. interior: 225 mm
Máx. exterior: 250 mm
Tamaño del rodillo de la envoltura: Diámetro interior: 76–90 mm
Diámetro exterior: 300 mm

Tanque de almacenamiento de chocolate CBW500 y plataforma de bombeo con panel de control
Sistema CBW500 Ofrece mezcla, calentamiento y alimentación continua de chocolate a la dosificadora de doble cabezal CJZ510-2. Consta de 3 tanques de mezcla y 3 bombas de alimentación de producto CCP25C-A, fijadas a una plataforma de acero inoxidable. El sistema también cuenta con un panel de control dedicado para gestionar su funcionamiento.

CANTIDAD: 3 Tanques
Modelo: CBW500
Capacidad: 500 L
Potencia del motor: 1,5 kW
Potencia de calentamiento: 4 kW
Dimensiones: Ø1000 × 1380 mm
Peso: 500 kg
Marca del motor: Siemens Electrical
Componentes: Siemens, Schneider u Omron
Todas las piezas estructurales, incluyendo los cilindros interior/exterior, las palas de agitación y las tapas, son de acero inoxidable.

Bomba de alimentación de producto CCP25C-A
Esta bomba se utiliza principalmente para la transferencia y el transporte de pastas de chocolate y otros productos pastosos. La serie Y también se puede utilizar para transportar pastas de chocolate mezcladas con ingredientes granulados finos. Esta bomba cuenta con aislamiento térmico circulante.

Parámetros técnicos:
Cantidad: 3
Caudal: 25 L/min
Altura de descarga: 8 m
Calibre: 1 pulgada
Potencia: 0,75 kW
Peso: 80 kg
Dimensiones: 700 x 300 x 400 mm
C: engranaje
Y: hojas
T: leva
Bomba de acero inoxidable 304
Motor de marca china
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