Carle Montanari Super Cavemil 1200 línea de moldeo de chocolate
€52,000
Ex-Nestlé para chocolates Rolo con centro de caramelo, 1 shot, chocolates sólidos, Munchies con inclusiones de galletita, con templadora Aasted.
| Artículo nº | 7477 |
|---|---|
| Categoría | Moldeadoras 1-Shot |
| Año | 1995 |
| Capacidad / tamaño | ancho 1200mm |
| Ubicación | UK |
| Precio | €52,000 |
Detalles de la máquina
LÍNEA DE MOLDEO DE CHOCOLATE
Fabricada por CARLE & MONTANARI
Modelo Super Cavemil 1200,
la línea producía chocolates con centro de caramelo y también puede producir un solo disparo, un botón sólido con inclusión en la parte superior, etc.
Ancho de trabajo de 1200 mm,
NO SE INCLUYEN MOLDES.
Con un dosificador de un solo disparo AASTED, vibración, transportador de enfriamiento, luego una unidad de dosificación de galletas opcional para colocar pequeños trozos de galleta en la cáscara de chocolate en los moldes.
Rociador de objetivo ancho REISDORF ASM-1200 opcional para depositar el pequeño botón de chocolate/chocolates recubiertos de azúcar en la parte superior del botón de chocolate, año 2019, número de serie 1495-112.
A continuación, un dosificador de caramelo AASTED ES1200, año 2002, número de serie 3268-04-001.
Enfriamiento adicional, luego desmoldeo.
La línea también incluye un templador de chocolate AASTED AMK-5000, con capacidad de 5000 kg.
1. Año de Carle Montanari: la placa de identificación en el interior del panel eléctrico principal indica 1995
2. ¿Requisitos de espacio y altura? Las dimensiones de la planta son L59501mm x W3780 (este es el punto más ancho de la planta) x H6760mm (esto es hasta la sección más alta de la planta, incluidos los pasamanos para acceder a la parte superior de la planta). Los paneles de control se encuentran a lo largo del costado de la planta. Hay una distancia de 3000 mm desde el costado de la planta hasta la parte trasera de los paneles eléctricos, por lo que si desea incluir esta distancia en el espacio total para las longitudes de los cables, etc., el espacio total requerido sería L59501mm x W6780mm x H6760.
3. ¿Los túneles de enfriamiento tienen sus propios enfriadores? ¿O estaban conectados a un sistema de enfriamiento centralizado? Los enfriadores estaban conectados a un sistema de glicol central. También hay un enfriador intenso allí que, a su vez, se alimentaba desde una sala de planta mediante refrigerante.
4. ¿Cuál es la velocidad mínima a la que puede funcionar? Solíamos trabajar a distintas velocidades según el producto que estuviéramos fabricando. Entre 28 y 30 moldes por minuto para la mayoría. La velocidad se redujo a unos 25 moldes por minuto para productos más pequeños a fin de obtener un llenado más preciso de los depositadores. Al cargar moldes, redujimos la velocidad de la planta a unos 12 moldes por minuto.
Las máquinas se desconectaron el 23 de diciembre tras la última producción. Es muy probable que las baterías del PLC se hayan descargado y, por lo tanto, se hayan perdido los programas. Tengo algunos programas en una memoria USB, así que es posible que se hayan recargado con el software correcto. “
Un contratista calculó 285.000 libras esterlinas para el desmantelamiento y la carga, y otro, más recientemente, 200.000 libras esterlinas para el desmantelamiento y la carga, pero el embalaje tiene un coste adicional.
Para que se hagan una idea de la magnitud del proyecto, estiman 7 semanas para el desmantelamiento.
Estos elevados costes adicionales son la razón por la que los propietarios aceptan tan poco por la línea.
No puedo proporcionar los costes de envío; desconocemos el número de contenedores hasta que se desmantele y esté claro qué se necesita.
Normalmente, la respuesta que recibimos es que el comprador envíe a un ingeniero mecánico y a uno eléctrico que puedan estar presentes durante el desmantelamiento y ver cómo se vuelve a montar.
La línea dejó de producirse a finales de 2023. No hay vídeo. Nestlé vendió la planta, pero abandonó el equipo que estamos intentando vender. Los nuevos propietarios... No la gestionan; son una panadería y desean instalar nuevas líneas. La maquinaria ofrecida es la que figura en la lista, es decir, solo la línea de moldeado.
La cocina de caramelo ya se vendió.
No hay maquinaria de envasado disponible; Nestlé se la llevó. Se eliminó toda la información propiedad de Nestlé del software.
Hay una atemperadora de chocolate Aasted de 5000 kg que funcionaba con la línea, pero no está incluida en el precio.
Fabricada por CARLE & MONTANARI
Modelo Super Cavemil 1200,
la línea producía chocolates con centro de caramelo y también puede producir un solo disparo, un botón sólido con inclusión en la parte superior, etc.
Ancho de trabajo de 1200 mm,
NO SE INCLUYEN MOLDES.
Con un dosificador de un solo disparo AASTED, vibración, transportador de enfriamiento, luego una unidad de dosificación de galletas opcional para colocar pequeños trozos de galleta en la cáscara de chocolate en los moldes.
Rociador de objetivo ancho REISDORF ASM-1200 opcional para depositar el pequeño botón de chocolate/chocolates recubiertos de azúcar en la parte superior del botón de chocolate, año 2019, número de serie 1495-112.
A continuación, un dosificador de caramelo AASTED ES1200, año 2002, número de serie 3268-04-001.
Enfriamiento adicional, luego desmoldeo.
La línea también incluye un templador de chocolate AASTED AMK-5000, con capacidad de 5000 kg.
1. Año de Carle Montanari: la placa de identificación en el interior del panel eléctrico principal indica 1995
2. ¿Requisitos de espacio y altura? Las dimensiones de la planta son L59501mm x W3780 (este es el punto más ancho de la planta) x H6760mm (esto es hasta la sección más alta de la planta, incluidos los pasamanos para acceder a la parte superior de la planta). Los paneles de control se encuentran a lo largo del costado de la planta. Hay una distancia de 3000 mm desde el costado de la planta hasta la parte trasera de los paneles eléctricos, por lo que si desea incluir esta distancia en el espacio total para las longitudes de los cables, etc., el espacio total requerido sería L59501mm x W6780mm x H6760.
3. ¿Los túneles de enfriamiento tienen sus propios enfriadores? ¿O estaban conectados a un sistema de enfriamiento centralizado? Los enfriadores estaban conectados a un sistema de glicol central. También hay un enfriador intenso allí que, a su vez, se alimentaba desde una sala de planta mediante refrigerante.
4. ¿Cuál es la velocidad mínima a la que puede funcionar? Solíamos trabajar a distintas velocidades según el producto que estuviéramos fabricando. Entre 28 y 30 moldes por minuto para la mayoría. La velocidad se redujo a unos 25 moldes por minuto para productos más pequeños a fin de obtener un llenado más preciso de los depositadores. Al cargar moldes, redujimos la velocidad de la planta a unos 12 moldes por minuto.
Las máquinas se desconectaron el 23 de diciembre tras la última producción. Es muy probable que las baterías del PLC se hayan descargado y, por lo tanto, se hayan perdido los programas. Tengo algunos programas en una memoria USB, así que es posible que se hayan recargado con el software correcto. “
Un contratista calculó 285.000 libras esterlinas para el desmantelamiento y la carga, y otro, más recientemente, 200.000 libras esterlinas para el desmantelamiento y la carga, pero el embalaje tiene un coste adicional.
Para que se hagan una idea de la magnitud del proyecto, estiman 7 semanas para el desmantelamiento.
Estos elevados costes adicionales son la razón por la que los propietarios aceptan tan poco por la línea.
No puedo proporcionar los costes de envío; desconocemos el número de contenedores hasta que se desmantele y esté claro qué se necesita.
Normalmente, la respuesta que recibimos es que el comprador envíe a un ingeniero mecánico y a uno eléctrico que puedan estar presentes durante el desmantelamiento y ver cómo se vuelve a montar.
La línea dejó de producirse a finales de 2023. No hay vídeo. Nestlé vendió la planta, pero abandonó el equipo que estamos intentando vender. Los nuevos propietarios... No la gestionan; son una panadería y desean instalar nuevas líneas. La maquinaria ofrecida es la que figura en la lista, es decir, solo la línea de moldeado.
La cocina de caramelo ya se vendió.
No hay maquinaria de envasado disponible; Nestlé se la llevó. Se eliminó toda la información propiedad de Nestlé del software.
Hay una atemperadora de chocolate Aasted de 5000 kg que funcionaba con la línea, pero no está incluida en el precio.
Más: Moldeadoras 1-Shot
- Ormaksan línea depositadora 1-shot – US$115,000 (Artículo 709)
- Westall moldeadora de chocolate 1-shot – £27,500 (Artículo 1747)
- APT moldeadora 1-shot para 275 x 135mm – US$29,950 (Artículo 2567)
- Lloveras Sima N-045 moldeadora 1 shot con Sire N-045 bañadora integrada – €145,000 (Artículo 2684)
- Low & Duff MacIntyre 300 Compact moldeadora 1-shot – US$95,000 (Artículo 3895)
- Awema UDM-202 depositador 1-shot – €32,950 (Artículo 3933)
- Moldeadora 1-shot para chocolates macizos y rellenos – €29,500 (Artículo 4222)
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- Westal depositador 1-shot para moldes 600 x 225mm – €9,950 (Artículo 4552)
- Mikroverk línea completa 1-shot line – US$130,000 (Artículo 5110)
- Nantong Twinkle 51 línea moldeadora 1-shot – €49,950 (Artículo 5308)
- Westal SCB300-18 líne a moldeadora 1-shot – €39,950 (Artículo 5550)