Hansel sistema de cocción de caramelo y Winkler & Dünnebier depositador y enfriador
€1,530,000
Con pesaje de ingredientes y sistema automático de color/saborización, juego de moldes de metal para caramelo duro con rayas de 2 colores, 4g, hexagonal.
| Artículo nº | 7281 |
|---|---|
| Categoría | Caramelo Colado/Depositado |
| Año | 2003 |
| Capacidad / tamaño | 1632Kg/h |
| Ubicación | Alemania |
| Precio | €1,530,000 |
Detalles de la máquina
Incluye:
Cocina
Sistema de pesaje Hansel 1031 Contigrav para materias primas básicas, p.e. Azúcar, glucosa, agua, etc.
Precocina Hansel 1913 Crossflow 13m² -> soltar los Azúcares (potencia máx. 2500kg/h)
Tanque de evaporación Hansel separación del vapor (agua) de la masa después de la cocción
Hansel 3610 Rotamat Cocinas dúplex (4)
Hansel Sucoma (2 piezas) separación de vapor y reducción de la temperatura de la masa incl. Sistema de descarga y mezclador en línea para aroma/color.
Plantilla para aroma y color + dosificación al mezclador en línea
Estación de color/aroma Hansel
Control del suministro de vapor para todos los componentes de la planta.
Distribuidor de vapor Hansel para crear vacío en Sucoma (sala de vacío)
Sistema de vacío
Bombas de producto 5 y bombas de limpieza 3
Bombas Hansel
Falta un tanque (consulte el dibujo de diseño).
Depósito de Caramelo
Sistema de depósito de caramelos Werner & Dunnnebier.
8 x 34 = 272 pistones con máx. 50 ciclos/min,
272 pistones/2 = 136 piezas/fundición x 50 ciclos/min = 6800 piezas/min
≙ 1632 kg/h con un peso unitario de 4 g
Riel de boquillas para productos rayados división de masa 50/50
Werner & Dunnnebier moldes 600 por juego
Enfriamiento de Caramelos
Sistema de refrigeración Werner & Dunnebier, 11 niveles para refrigeración principal, 1 piso para refrigeración de moldes y estación de cambio de moldes
La última línea funcionó en 2012-2013.
Cocina
Sistema de pesaje Hansel 1031 Contigrav para materias primas básicas, p.e. Azúcar, glucosa, agua, etc.
Precocina Hansel 1913 Crossflow 13m² -> soltar los Azúcares (potencia máx. 2500kg/h)
Tanque de evaporación Hansel separación del vapor (agua) de la masa después de la cocción
Hansel 3610 Rotamat Cocinas dúplex (4)
Hansel Sucoma (2 piezas) separación de vapor y reducción de la temperatura de la masa incl. Sistema de descarga y mezclador en línea para aroma/color.
Plantilla para aroma y color + dosificación al mezclador en línea
Estación de color/aroma Hansel
Control del suministro de vapor para todos los componentes de la planta.
Distribuidor de vapor Hansel para crear vacío en Sucoma (sala de vacío)
Sistema de vacío
Bombas de producto 5 y bombas de limpieza 3
Bombas Hansel
Falta un tanque (consulte el dibujo de diseño).
Depósito de Caramelo
Sistema de depósito de caramelos Werner & Dunnnebier.
8 x 34 = 272 pistones con máx. 50 ciclos/min,
272 pistones/2 = 136 piezas/fundición x 50 ciclos/min = 6800 piezas/min
≙ 1632 kg/h con un peso unitario de 4 g
Riel de boquillas para productos rayados división de masa 50/50
Werner & Dunnnebier moldes 600 por juego
Enfriamiento de Caramelos
Sistema de refrigeración Werner & Dunnebier, 11 niveles para refrigeración principal, 1 piso para refrigeración de moldes y estación de cambio de moldes
La última línea funcionó en 2012-2013.
Más: Caramelo Colado/Depositado
- Línea completa Baker Perkins para hacer toffee – £75,000 (Artículo 1754)
- Línea complete Memak para caramelo y gomita depositado – €449,950 (Artículo 4016)
- Winkler y Dunnebier línea de caramelo duro colado con cocina Tanis – €195,000 (Artículo 4542)
- APV línea de depositado para gomitas y caramelos – US$109,950 (Artículo 4861)
- APV línea de caramelo colado con 2 depositadores – US$115,000 (Artículo 5068)
- Hosokawa Bepex GB1350 línea de caramelo duro colado – US$115,000 (Artículo 5142)
- Baker Perkins línea de caramelo colado – US$69,950 (Artículo 5379)
- Shanghai Quinhui QH-600 línea de depositado de gominolas/caramelo blando de 2 colores – €72,000 (Artículo 6141)
- Winkler Dunnebier WDS línea de depósito de caramelo duros de 2 colores – €1,650,000 (cost 5 new) (Artículo 6595)
- Winkler & Dunnebier 163.04 línea de caramelo depositado – €199,950 (Artículo 6719)
- Bosch Makat G-89.10.11 línea para hacer toffees depositados con cobertura de chocolate tipo eclair – €1,250,000 (Artículo 6733)
- Loynds línea de caramelo duro depositado – €165,000 (Artículo 6745)