Colborne M-45 sistema de producción de pasteles (pies)

Esta Línea Consta de:

3) Depositadores de hojalata para tartas (intercambiables):
1) Para placas #8
1) Para placas #9S
1) Para placas #9D

3) Conjuntos de placas transportadoras:
#8 Placas: 6-7/8" de diámetro, Cant.: 31
Placas #9S: 7-3/4" de diámetro, Cantidad: 36
Placas #9D: 8-1/8" de diámetro, Cantidad: 30

Divisor de masa para tarta Colborne:
Plumero de harina sobre rodillo
Dimensiones del plumero de harina: 6-1/4" de largo x 13-1/4" de ancho x 7" de profundidad
Rodillo de acero sólido
Ancho del rodillo: 6"
Ancho del cinturón: 5-3/4"
Guillotina de acero inoxidable
Ancho de guillotina: 7-1/4"
Cuchilla cortadora giratoria de acero inoxidable
Diámetro de la hoja: 5-1/2"
Bandejas colectoras de acero inoxidable
Descarga de correa de rodillos de acero inoxidable
Requisitos de aire: 80-100 PSI
Montado sobre un marco tubular cuadrado de acero inoxidable.
Construcción de acero inoxidable
Con ruedas

2) Laminadoras de masa:
Modelo: 135 670
Rodillos de acero inoxidable
Atenuaciones del rodillo:
Rodillos superiores: 6"W
Rodillos de acabado: 17"W
Rascadores de rodillos de acero inoxidable
Grosor de la corteza ajustable manualmente
O.A. Dimensiones: 35"L x 38"W x 81"H (por hoja)
Transportador de alimentación: 5"W x 19"L
208V 60Hz trifásico
Bandejas colectoras de acero inoxidable
Construcción de acero inoxidable
Con ruedas

Prensa de masa inferior de 7" de diámetro:
Prensa de polietileno de 7" de diámetro
Cubierta de seguridad de acero inoxidable
Espacio libre de altura del producto

Pulverizador de boquilla única:
Posicionamiento ajustable manualmente
Construcción de acero inoxidable

Depositante Colborne IQF Shuffle:
Modelo: 153 573
Número de serie: 2132-16
Bandeja de captura de acero inoxidable
Dimensiones de la bandeja colectora: 31-3/4"W x 17-3/4"L x 2-7/8"D
Requisitos de aire: 80-100 PSI
Tolva de acero inoxidable
Dimensiones de la tolva: 12" de largo x 20-5/8" de ancho x 22-3/4" de profundidad
Agitador de acero inoxidable dentro de la tolva
La tolva tiene una camisa para asegurar la frescura del producto
Deposita fruta IQF u otras partículas de flujo libre en las tartas
Velocidad de depósito: hasta 15 pasteles por minuto
O.A. Dimensiones: 87" de largo x 35" de ancho x 93" de alto
Altura de la tolva: 93"
240V 60Hz trifásico
Montado sobre un marco tubular cuadrado de acero inoxidable.
Construcción de acero inoxidable
Con ruedas

Prensa y engarce de masa superior calentada:
Cubiertas de seguridad de acero inoxidable
Controles independientes de la placa térmica
Puerta de acceso de seguridad de acero inoxidable con cerradura
Diámetro de engarce: 10-1/2"
Espacio libre de altura del producto: 4-1/2"

Estación de descarga de tarta terminada:
Transportador de rodillos de polietileno de 11-3/4"
Levantador de hojalata de polietileno de 5" de diámetro
Cubierta de seguridad de acero inoxidable

Información general de la línea:
Hasta 900 pasteles por hora
O.A. Tamaño de la línea: 19-3/4' de largo x 15-1/2' de ancho x 93" de alto
208V 60Hz trifásico
240V 60Hz trifásico
480V 60Hz trifásico
Construcción de acero inoxidable