Línea para galleta rellena de dulce de leche con cobertura de chocolate

Línea de Alfajores completa automática con fabricación de tapas.

Línea de galletas (tapas de alfajores) toda automática de 1 metro de ancho compuesta por:
. Planta de azucar impalpable automática.
. Batidora.
. Amasadora de 150L en inox. Automática con PLC con caudalímetro automatico.
. Periféricos para preparación de dosificados, dosificadores de 0 a 100 grs automático y de 100 grs a 1000
grs. automático.
. Cinta recogedora de masa con cinta alimentadora y rompedor de brumo.
. Cinta elevadora con detector de metales con sistema de eliminación de masa con metal si detecta.
. Formadora de galletas rotativas con 3 modelos de galletas 45 mm y 60 mm y gota de galleta.
. Cinta de entrada al horno.
. Horno ciclo térmico de 12 metros de cámara de cocción con quemador Alemán todo.
. cinta de salida de horno en inoxidable de 1,5 metros de largo.
. Cinta de enfriamiento de 14 metros de largo con curva incluida.
Capacidad de esta línea 300 kg por hora que son aproximadamente 30000 tapas de alfajores de 10 grs cada una para poder fabricar 15000 alfajores por hora.

Línea de Alfajores para 15000 alfajores por hora toda automática de 14 filas de alfajores de 1 metro de ancho, compuesta por:
. Dosificadora de alfajores con tanque de dulce de leche y bomba de dulce de
Leche y encamisado para enfriar o calentar el DDL. Con descuñador para vaciar los tachos de DDL de 15 KG de cartón.
. Bomba especial a tornillo para descargar el DDL de tanques de 200L.
. Bañadora de chocolate con doble cascada y doble soplador para lograr la mejor coberturan de chocolate (son 2 bañadoras en una maquina) con bomba lobular.
Tanque mantenedor de chocolate de 3000L y otro de 1000L.
. Túnel de enfriamiento de 3 etapas con 3 equipos de frio independientes para lograr el mejor secado, cada etapa de 6 metros de largo, total 18 metros de largo completamente en acero inoxidable.
. sistema de Alineado automático de alfajores para ingresar en la envasadora sin intervención de operarios.
. Sistema de separado y distanciado automático para ingresar en la envasadora Flow pack.

Envasadora Flow pack de 3 cuchillas para 15000 alfajores por hora con doble porta bovina y cambio de papel automático. (disponemos de una segunda envasadora de repuesto)

El robot no está instalado todavía, si tiene el gripper y la bomba de vacio es M10 y el año debe ser 2010 aprox.
Incluye los aires instalados y los paneles me los entregan ahora, los primeros dias de dic
Todas las maquinas son 2021/2 son nuevas con muy poco eso
También está la posibilidad de comprar las máquinas y alquilar la nave, podrían comenzar a fabricar de inmediato!
Hay 2 cerradoras de cajas con sus respectivos fechadores inkjet
Tambien hay en la planta una cortadora de alambre como para hacer cookies o el chocolate y una extrusora con corte para hacer barras proteicas y usar la bañadora y envasadora de los alfajores