Cocedor al vacío de laboratorio
€16,500
Para jarabes y masas de caramelo blando & duro etc.
| Artículo nº | 3510 |
|---|---|
| Categoría | Cocedores de Caramelo Duro |
| Capacidad / tamaño | 7 litros (nuevo) |
| Ubicación | Alemania |
| Precio | €16,500 |
Detalles de la máquina
Laboratory vacuum cooker
for cooking of sugar syrup, caramel, toffee etc.
useful capacity 7 ltr
on frame out of stainless steel
with jacketed vessel out of stainless steel
steam heated (connections built-in)
with integrated agitator
with temperature display
with window for product controlling
with vacuum connection and vacuum pump (control display)
manually product outlet downward
with electrical cabinet
dimensions: 600 x 600 x 1500 mm height,
weight abt. 200 kg
brand new
for cooking of sugar syrup, caramel, toffee etc.
useful capacity 7 ltr
on frame out of stainless steel
with jacketed vessel out of stainless steel
steam heated (connections built-in)
with integrated agitator
with temperature display
with window for product controlling
with vacuum connection and vacuum pump (control display)
manually product outlet downward
with electrical cabinet
dimensions: 600 x 600 x 1500 mm height,
weight abt. 200 kg
brand new
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